Menú  Santoña             40.oo

Aperitivos

-Jamón y parmesano en virutas.

-Erizo de mar relleno de necora ,gambas y gratinado.

-Croqueta casera de txipirones en su tinta.

-Won-tón de chili con carne.

-Tosta de aceite con pimientos asados, anchoa de Santoña, tapenade, alcaparras y humo.

Pescado

-Lomo de bacalao agridulce con pasas, ciruelas, orejones de albaricoque, pipas y boniato.

Carne

-Solomillo de cerdo con boletus,oporto y foiegras

postre

-Suicidio de chocolate, coulis de frutos rojos y sorbete.

Bebidas

-Agua, refrescos y cervezas.

-Vino blanco verdejo.

-vino tinto (jumilla, rioja o ribera)

-Café