Descripción del menú: Solo con reserva previa.
-Jamón Ibérico, parmesano .
-Cubalibre de foie, compota de manzana, gelatina de cocacola y tostaditas de pan de maiz.
-Erizo de mar relleno de nécora, gambas y gratinado.
-Croqueta de txipirones en su tinta.
-Wonton de chili con carne
Pescado
-Lomo de dorada relleno de gambas con salsa de carabineros , espaguetis de verduras y cítricos.
Carne
-Solomillo de vaca con boletus y foigras mi cuit.
Postre
- Tartita de manzana caramelizada con sorbete de manzana verde .
Blanco de Rueda
Tinto de nuestra bodega
Refrescos, cerveza y café.