Usted está aquí:Menús y carta»Cena Nochevieja

Cena Nochevieja

con reserva previa:

  • Cena Nochevieja    45.00

    1er Acto

    -Milhojas caramelizado de foiegras, manzana, queso de cabra y anguila ahumada

    2º Acto

    -Ensalada de escarola, rape alangostado, anchoas de Santoña, aceituna líquida y romescu

    3er Acto

    -Rodaballo al corte con meuniere de cítricos y espagueti de verduras.

    4ºActo

    -Solomillo de buey mechado con palo de regaliz y salsa "Café Paris"

    5º Acto

    -Bizcochito de chocolate blanco,  Té matcha , fruta de la pasión y pistacho verde.

    Bodega

    -Blanco Chardonnay "Jean León" 2015

    -Tinto "Viña Sastre" crianza 2013

    -cotillón,cava y uvas de la suerte

Visto 555 veces
 

Utilizamos cookies para mejorar la experiencia de nuestros usuarios.Las coockies son pequeños archivos que se almacenan en tu ordenador y están diseñadas para identificar a nuestros usuarios.Al cerrar este mensaje estarás aceptando el uso de coockies.